Een angostura mojito is een verfrissende en smaakvolle cocktail, perfect voor zomeravonden. Het bestaat uit witte rum, limoensap, verse muntblaadjes, rietsuiker en angosturabitter. Hier is het recept in detail:
Ingrediënten:
- 60 ml witte rum
- 30 ml limoensap
- 2 theelepels rietsuiker
- 6 verse muntblaadjes
- 2 theelepels Angostura-bitter
- 1 kleine limoen
- Ijsblokjes
Voorbereiding :
- Meng (plet) in een glas de muntblaadjes met de rietsuiker en het limoensap.
- Voeg de witte rum en Angostura-bitter toe en roer.
- Voeg een paar ijsblokjes toe en garneer met een schijfje limoen.
- Serveer en geniet!
Mojito Angostura: een originele variant van de bekendste cocktail
De Angostura mojito is een heerlijke variant op de klassieke mojito, met een verfrissend vleugje bitterheid dankzij de toevoeging van Angostura bitters. Het is een perfecte cocktail voor rumliefhebbers en relatief eenvoudig te maken.
Begin met het uitpersen van een halve limoen om het sap te extraheren. Voeg vervolgens de rum, rietsuikersiroop, Angostura bitters, verse munt en een beetje bruisend water toe aan een shaker gevuld met ijsblokjes. Schud alles goed en schenk de cocktail in een cocktailglas. Garneer met verse muntblaadjes en een paar druppels Angostura bitters, en geniet ervan!
